Varkens zijn bij ons echt varkens. Ze lopen, als ze tenminste zin hebben, lekker buiten. Zowel in de zomer als in de winter. Ze woelen het complete weiland om. Halen de verharding van een oud pad boven, of doen zich tegoed aan een struik melde of een plek vogel-muur. Om daarna met z'n allen naar binnen te gaan en de rest van de middag lekker tegen elkaar te luieren en te snurken. Als onze varkens vet aanzetten is dat om hen te beschermen tegen de buitentemperatuur en niet omdat de boer het wil. Dit is ander vet. En aan de buitenkant: onze varkens zijn niet alleen zwart van de modder, maar ook zwart van de zon, omdat ze veel buiten zijn. Ze zijn super gezond en superlekker. Dit vlees kan je wel eten!

Zo groeit ieder beestje in z'n eigen tempp en maken wij met de beesten en met u als klant de volgende afspraak: Zij een goed leven, wij een lekkere bout. En dat proef je!