Keurslagerij 't Plein

Zacht van structuur

Kalfsvlees heeft kwaliteiten om van te watertanden. Het is mals en het heeft een fijne smaak. Dit vlees vraagt om toevoeging van zachte, lichte sauzen en kruiden. Bovendien heeft kalfsvlees een laag vet gehalte. Kalfsvlees heeft doorgaans een korte bereidingstijd nodig en staat dus snel op tafel.

In ons assortiment vindt u onder andere:

  •  Kalfsschnitzel
  •  Kalfsoester
  •  Kalfs entrecote
  •  Kalfsgehakt
  •  Kalfspoulet
  •  Kalfslever
  •  Kalfsschenkel voor osso buco

Op verzoek is het kalfsvlees naturel, gekruid en gemarineerd verkrijgbaar. Heeft u speciale wensen, dan maken wij dit graag voor u klaar. Denkt u wel dat het bewerkelijk is, geef het dan even tijdig door.

Keurslagerij 't Plein

Burgemeester Krijgerplein 6
8531EA Lemmer
0514561234
0514533601

Openingstijden

maandag 10:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten