Prijs per persoon: € 33,50 - Minimaal 15 personen.
Een fantastische borrelbuffet tot in de puntjes verzorgd door uw keurslager.
Het buffet bestaat uit de volgende onderdelen:
- KIPSALADESCHOTEL - Heerlijk gevulde kipsalade opgetooid met passende gevulde eieren, meloen, ananas, gerookte kipfilet en gebraden kipstukjes.
- LUXE HORS D'OEUVRE - Een zachte zalmsalade en een fijne huzarensalade gegarneerd met verse vissoorten, zoals zalmfilet, makreel, palingfilet en verse vleeswaren uit eigen vleeswarenkeuken.
- KAAS EN PATE COMBI PLATEAU - Een plateau als deze mag op dit borrelbuffet royal niet ontbreken. Diverse Hollandse kaassoorten en romige brie, port salut, etc. worden zondermeer met heerlijke paté lekkernijen en zacht kleurig fruit tot een mooie schotel opgemaakt.
- VARKENSHAAS SATÉ - WARM - Per persoon 3 stokjes varkenshaas saté in een heerlijke pittige satésaus.
- SMULBALLETJES IN YIMBOSAUS - WAR - Pikant gekruide balletjes gehakt, geserveerd in een heerlijke piri-piri saus.
- Dit alles wordt uitgebreid met vers afgebakken stokbrood roomboter en kruidenboter.
